Er zijn een aantal kite-size calculaters waar je de windsnelheid + gewicht in kunt voeren.
b.v.
https://www.omnicalculator.com/sports/kiteboarding
of
https://www.riggeek.com/gear-calculator/for-kitesurfers
Dit is overigens geen 100% garantie dat die berekening voor jou en je kite werkt maar wel een aardige indicatie.
Ik zit zelf meestal aan de kant van de grotere kites voor de condities maar blijkbaar rij ik zwaar voor mijn gewicht :)
Verder hangt het van de kite, techniek (en geld) af hoeveel maten de meeste mensen verschillende kites laten.
Veel kiters hebben echter 3m2 tussen verschillende kites.
Wat ik waarschijnlijk zou doen:
(disclaimer: ik ben 7-13 kilo zwaarder dus kan niet helemaal uit ervaring spreken en dit is gebaseerd op de calculator hier boven)
Ik verwacht dat je niet meer dan een 11M2 nodig hebt als low-wind kite.
Die zou ik als eerste kopen.
De 11m kun je waarschijnlijk voor 11-16 knopen gebruiken
De 8m dan voor 16-22 knopen en de rest zou ik nu nog laten voor wat het is.
Je kunt nog een 6m kunnen kopen voor als het 20+ knopen waait.
Ik zou daar persoonlijk echter nog even mee wachten en de 20+ knopen dagen skippen.
Dit totdat je wat meer uren gemaakt hebt en makkelijker met windvlagen en (over)powered kites overweg kan.
Verder zou ik overwegen om een dagje een kite te huren in de maat/type die je op het oog hebt.
Of, nog beter, als je nieuwe koopt wellicht dat de winkel het toe staat om te testen.