Annelous Lammerts zegt dat ze thuis veel wind heeft en met wingfoil op plekken vaart waar ze niet mag surfen. Ze noemt offshore wind bij haar thuisplek, veel wind en wind swell in Nederland en momenten dat het te winderig of de plek te klein is om een kite te lanceren. Volgens haar is wingfoil een nieuwe manier om op waves te surfen, ook al is de wing eerder met hydrofoil teruggekeerd.

Vlak water en opstand

Annelous Lammerts legt uit dat men op een grote set kan leren en dat men een set kan huren of lenen bij een lokale winkel. Ze zegt dat een zwaardere hydrofoil het leren van jibe en tack vergemakkelijkt. Ze gebruikt de Highrise series van Cabrinha en neemt de Large in Lightwind omdat haar board relatief klein is. Ze beschrijft dat men eerst de leash aan de pols vastmaakt, de wing vastpakt aan de leading edge en hem depowered omklapt. Daarna bewegen de handen naar de handles op de strut.

Waterstart en richting

Annelous Lammerts zegt dat men de wing hoog houdt om de tips uit het water te houden en dat men met genoeg wind alleen de wing boven het hoofd hoeft te houden om op gang te komen. Ze beschrijft dat men op het strand oefent met opstaan vanaf de knieën, eerst met de voorvoet en daarna met de achtervoet. Op het water noemt ze een board leash nodig. Ze zegt dat men met genoeg wind kan gaan en dat men na een paar sessies kan oefenen met pump van wing en board om in minder wind op gang te komen. Ze beschrijft dat men richting kan veranderen met een flip van 180 en dat men na oefening een jibe kan maken.