In de opening wordt de achtergrond van Susi Mai verteld. Ze is in 1985 in Duitsland geboren en groeide op in de Dominicaanse Republiek, waar haar ouders een bed and breakfast runnen. Haar vader Plinky maakt kiteboards. Susi Mai ging in december 2002 kiten en deed zes maanden later mee aan de PKRA World Tour. Ze haalde een aantal seizoenen de top vijf en won in 2003, 2004 en 2005 de Red Bull King of the Air in Huquipa op Maui. De video noemt haar daarna een lifestyle rider en wijst op haar werk met videomateriaal en tvshows voor Red Bull in Duitsland.

Spots in Cabarete

Susi Mai toont aan kiteshow haar plekken in Cabarete. Ze wijst op Bobo's Point en Cocoa Pipe, met een right en een left break. Ze zegt dat het op die dag niet veel golven zijn, maar dat het goed is voor longboarding. In de middag kan er bij wind een downwinder worden gedaan vanaf Kite Beach, Cabarete of verder vanaf La Boca. Vervolgens toont ze Kite Beach, waar ze na surfen luncht of laat ontbijt. Achter haar is Aguilina, het Cabrinha Center waar ze uit kiten. Daarna volgt de hoofdstraat van Cabarete, ongeveer twee miles lang, met surfshops, ijs, bars en restaurants.

Woning en La Boca

Susi Mai toont haar huis in het midden van town, met appartementen van haar ouders en de boardshop van haar vader. Die boardshop maakt handgemaakte houten kiteboards met de naam kiteboards Cabarete. Ze toont ook haar schildpadden, waarvan de grote Shrimp Gone heet. Daarna rijdt ze naar La Boca, haar lokale flat water kite spot. Daar mondt een rivier uit in de oceaan. Ze kiten daar bijna elke middag als het windig is en bouwden vorig jaar een rail en kicker project met Aaron. Ze zegt dat het water bij hoog water tot aan de kust komt en dat ze bij laag water obstakels kunnen neerzetten.