De Official Documentary begint met beelden van Beto die hoog vliegt en lang door de lucht gaat. Mensen reageren geschokt en roepen dat hij ver vliegt. Beto, Adalberto Segundo Gómez Epieyu, vertelt dat zijn moeder hem vroeger waarschuwde dat de wind hem mee kon nemen. Hij zegt dat hij Colombia is, maar dat weinig mensen weten dat hij Wayuu is en tot een clan en etnie behoort. Hij wil laten zien hoe zijn gemeenschap in La Guajira leeft en noemt familie en vrienden als mensen die hem hebben geholpen.

La Guajira en Cabo de la Vela

Beto en anderen beschrijven La Guajira als een woestijngebied met veel wind. Cabo de la Vela had volgens hem weinig water en voedsel, maar een turquoise zee en sterke wind. Hij vertelt dat de gemeenschap lang afgelegen leefde en dat kinderen vroeger met karretjes in de woestijn speelden. In Cabo de la Vela was geen stroom, geen mobiele ontvangst en weinig toerisme. Beto zegt dat de vrouwen het water, hout en eten zochten en handwerk verkochten. Zijn vader had veel kinderen en zorgde voor de familie met vissen en dieren.

Kite leren en eerste wedstrijden

Beto zegt dat hij als kind bang was voor de kite. Een toerist vloog boven het huis, en Beto rende naar het strand om te kijken. Later ging hij met Martín naar Cabo de la Vela voor een school. Martín leerde hem met een trainer sturen, links en rechts en kailups. Beto had angst voor de offshore wind en voor diep water. Hij leerde orzen en merkte dat niemand hem daarna kon bijhouden. Martín zegt dat Beto en Nelson altijd bij hen bleven en open waren voor nieuwe mensen.

Mendoza, Kitefest en de Wayuu-cultuur

Beto vertelt dat hij zonder toestemming van de gemeenschap naar een wedstrijd ging. In República Dominicana kreeg hij een wildcard en werd derde. Later ging hij naar Mendoza voor een wedstrijd. Een spreker zegt dat Beto bij een sprong ongeveer 500 meter verplaatste en dat mensen schreeuwden. Beto zegt dat hij bij Kitefest werd opgenomen als in een huis. Beto zegt dat hij een trofee weggeeft aan de mensen van een huis, zodat zij zich winnaars voelen. Aan het einde vertelt hij dat Wayuu zijn voor hem betekent mens zijn, waarden hebben, de aarde respecteren en de cultuur bewaren.